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Der Eiweißbedarf in der Schwangerschaft ist aufgrund des wachsenden Embryos/Fötus um ca. 10 – 25g Eiweiß höher als normal. In der zweiten Schwangerschaftshälfte erhöht sich der Proteinbedarf von ca. 60g täglich auf 75 – 100 g biologisch hochwertigen Proteins. Durch das ständige Wachstum des Baby´s haben Frauen einen erhöhten Eiweißbedarf in der Schwangerschaft. Insgesamt nimmt der Körpereiweißbestand während der Schwangerschaft um ca. 1 Kilogramm zu. Entsprechend benötigt die stillende Frau zur Versorgung zusätzlich (2,4g Eiweiß pro 100g gebildeter Muttermilch).
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