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- Artikel-Nr.: 70.29.14
Raus aus der Eiweißhunger-Falle
Das Weglassen des Frühstücks birgt Nachteile wie Muskelabbau durch zu geringe Eiweißzufuhr oder in den verbleibenden acht Stunden Zu-viel-Essen wegen Heißhunger. Ein eiweißreiches Frühstück reduziert im Vergleich zu einem üblichen Frühstück das Hungergefühl. Eiweiß bewirkt eine bessere Sättigung als Fette und Kohlenhydrate und bremst den Heißhunger aus – beste Voraussetzungen das Gewicht zu halten. Dr. Walle erklärt in seinem neuen Buch die physiologischen Zusammenhänge, er zeigt, wie man Frühstücksfasten in seinen Alltag integriert, und zeigt mit einer großen Zahl an Rezepten, wie lecker und eiweißreich man in den Tag starten kann.